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豚のしょうが焼き
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豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

豚のしょうが焼き

ゆこ
ゆこ @cook_40015730

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材料

2人分
  • 豚肉
  • たまねぎ
  • 砂糖
  • 醤油
  • 酒
  • 塩
  • こしょう
  • おろししょうが(チューブの物でもオッケー)
  • にんにく
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作り方

  1. 1

    たまねぎを切り、ボールの中に豚肉と一緒に入れる。

  2. 2

    ボールに、調味料とすりおそししょうが、すりおろしニンニクを入れて、よくもみこむ。

  3. 3

    15分ほどねかせた後、フライパンに油をしいて焼く。

  4. 4

    豚肉に火が通れば出来上がり。

コツ・ポイント

たまねぎ以外に、キャベツやニンジン、ピーマンなどの野菜をたっぷり入れてもおいしいです。
どんぶりご飯に乗せて、豚丼にしてもいいですよ。

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ゆこ
ゆこ @cook_40015730
2005/03/09 07:25に公開
簡単でおいしい料理が好きです。テキトー主婦なので、分量などを量りません^^;レシピも材料のみでスミマセン。パンは毎日焼いていてブログやってます。お菓子作り初心者なので上手になりたいです。3歳と1歳の男の子2人のママしてます。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 にんにく 酒 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17410011
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