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我が家のシチュー-レシピのメイン写真

我が家のシチュー

パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

定番のメニューですが、我が家では具沢山にして、食べ応えがあるシチューにしています。

定番のメニューですが、我が家では具沢山にして、食べ応えがあるシチューにしています。

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我が家のシチュー

パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774

定番のメニューですが、我が家では具沢山にして、食べ応えがあるシチューにしています。

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材料

2人分
  • にんじん 1本
  • たまねぎ 1個
  • じゃがいも 3個
  • ブロッコリー 1/2株
  • コーン缶 1缶
  • シチューの素 1/2箱
  • 鶏肉(胸肉) 1枚
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて、したゆでしておく。

  2. 2

    にんじん、たまねぎ、じゃがいも、鶏肉を適当な大きさに切る。

  3. 3

    鍋に油を敷き、鶏肉を炒め、色がついたら、にんじん、じゃがいも、たまねぎを入れ、炒める。

  4. 4

    炒めたら、鍋に水を張り、ジャガイモに火が通るまで煮込む。

  5. 5

    じゃがいもに火が通ったら、シチューの素をいれ、コーン缶、ブロッコリーを入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

ブロッコリーを入れたら、あんまりかき混ぜない方がいいと思います。ブロッコリーがばらばらになってしまいます。

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パディーメロン
パディーメロン @cook_40021774
2005/03/12 04:17に公開
もうすぐ2歳になる娘と7月に生まれたばかりの娘の2児のママです。
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このレシピのキーワード

シチュー 鶏肉 にんじん コーン缶 じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17412833
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