作り方
- 1
ひき肉に調味料を混ぜる。野菜は全てみじん切り。白菜は塩小さじ１（分量外）を振り水気をしぼる。
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- 2
よく混ぜる。
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- 3
皮で包む。
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- 4
ホットプレートに並べ、焼き色が付いたら、水を回し入れてふたをし、蒸し焼きにする。茹でても美味しい。
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- 5
酢醤油ラー油お好みでどうぞ。
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