☆をすべてまぜあわせる。(納豆のたれ等も）

熱湯であぶら抜きしたうすあげで１を包み、楊枝でとめる。

２を電子レンジで１分程度加熱してから、フライパンや網でこんがり焼き目をつける。
お好みで薬味や醤油をたらし、香ばしいアツアツのうちにどうぞ！