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材料

4人分
  1. おから 200g
  2. ひき肉(豚) 80g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ピーマン 1個
  5. 椎茸 1個
  6. ピーナッツ 適量
  7. カレー粉 小さじ2
  8. 塩コショウ 少々
  9. 醤油 大さじ1
  10. 砂糖 小さじ1
  11. チキンスープ 2~300cc
  12. 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料はみじん切り。(ピーナッツは砕いておく)

  2. 2

    フライパンに油を熱して 玉ねぎ・ひき肉・椎茸・ピーマンの順に炒める。塩コショウ・醤油・砂糖・カレー粉で調味。

  3. 3

    オカラ投入!スープも投入!いい感じになったらピーナッツも加えて出来上がり。

  4. 4

    りばてぃ☆さんの「夫婦で楽しい*簡単*ナン作り♪」ID20572006 と一緒に♪りばてぃ☆さんゴチソウ様です!

    • おからツアー(inインド)作り方4写真
  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

具はお好みで何でもアリ。今回はピーナツでカリカリ感をプラス。

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トニッコ
トニッコ @cook_40024762
2005/03/05 02:32に公開

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