くるみゆべしを作りたかったのですが。。。似ていると言えば似ている味にできたと思います。
ゆべしとは全く別物ですが、とっても軟らかくおいしくできました。
このレシピの生い立ち
片栗粉のお菓子を作りたくてレシピを検索して、作ってみて、失敗して。。二回目に分量を加減しながら、オリジナルの配合で作ってみました。