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ハニーバナナマフィン

川口
川口 @cook_40026641

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材料

12個
  1. バナナ 2本
  2. バター 50g
  3. はちみつ 150ml
  4. 卵 2個
  5. 牛乳 150ml
  6. 薄力粉 300g
  7. BP 小さじ2
  8. カルダモン 小さじ1
  9. クルミ 6粒
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作り方

  1. 1

    (下準備)
    ☆オーブンを200℃に予熱
    ☆薄力粉・BP・カルダモンを合わせてふるう

  2. 2

    バナナをフォークなどの背でよくつぶしピューレ状にする

  3. 3

    バターを電子レンジで溶かし、ハチミツと一緒に手順2と合わせる

  4. 4

    溶き卵と牛乳を手順3に加え混ぜる

  5. 5

    ふるった薄力粉・BP・カルダモンを手順4に加えてサックリと混ぜ合わせる

  6. 6

    マフィン型にクルミを一粒ずつ入れて、マフィン生地を流し込む

  7. 7

    200℃のオーブンで25分焼く

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川口
川口 @cook_40026641
2005/03/24 20:02に公開

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