外はサクッと、中はじゅわっと美味しい♪
豚薄切り肉の両面に軽く塩・コショウをふります。
次に、湯がいたほうれん草を２，３センチにカットし、シーチキンと混ぜ合わせます。
（１）のお肉のに、（２）の具材を乗せ、ピザ用チーズを適量ふりかけ、もう１枚のお肉をかぶせ、具が出ないようにしっかり端を指で抑えます。
あとは、揚げ物の時と同じ手順で、小麦粉・卵・パン粉をつけて、油で揚げれば出来上がり。
あまりたくさん中に具を入れると、揚げる時にはみ出してしまうので、ほどほどに・・・
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