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キンパッブ(韓国海苔巻き 我家流)
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キンパッブ(韓国海苔巻き 我家流)-レシピのメイン写真

キンパッブ(韓国海苔巻き 我家流)

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

韓国のりまきを、子供も食べやすい様、我家流に作ってみました。手間は多少かかってしまいますが、美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
コリアンタウンで見かけたのを、適当にまねてみました。

韓国のりまきを、子供も食べやすい様、我家流に作ってみました。手間は多少かかってしまいますが、美味しいですよ♪
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コリアンタウンで見かけたのを、適当にまねてみました。

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キンパッブ(韓国海苔巻き 我家流)

ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489

韓国のりまきを、子供も食べやすい様、我家流に作ってみました。手間は多少かかってしまいますが、美味しいですよ♪
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コリアンタウンで見かけたのを、適当にまねてみました。

韓国のりまきを、子供も食べやすい様、我家流に作ってみました。手間は多少かかってしまいますが、美味しいですよ♪
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材料

3人分
  • ごはん 1.5合分
  • 韓国海苔(全形) 3枚
  • 青海苔キムチ(あれば) 大さじ1
  • 塩 少々
  • ごま油 小さじ1/2
  • (具材)
  • 人参 3センチくらい
  • ほうれん草 1束
  • 卵 1個
  • 豚キムチ(豚肉、キムチ) 1人前くらい
  • 白ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    (具材の準備)
    人参は千切りで、ほうれん草はそのまま茹でる。
    卵は塩少々いれ、卵焼きを作り細長く切る。

  2. 2

    お好みの味つけで豚キムチを作る。

  3. 3

    (ごはんの準備)温かいご飯に、青海苔キムチ、ごま油、塩を混ぜて冷ましておく。

  4. 4

    まきすにラップを敷き、白ゴマをパラパラと降り、韓国海苔をおいて、ご飯を敷く。

  5. 5

    --

  6. 6

    --

  7. 7

    --

コツ・ポイント

青海苔キムチは、韓国食材を取り扱う店で扱ってると思います。なければ青海苔でもオッケーです。  具材は、お好みのモノを入れてみて下さい。

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ぴっちい
ぴっちい @cook_40025489
2006/10/04 21:59に公開
気ままにのんびり活動中です♪
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このレシピのキーワード

キンパ 豚肉 にんじん ほうれん草 キムチ 卵 ご飯

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