まかないそば
sonami @cook_40026676
残ったスープを利用した おいしいおそばです(^0^) /
このレシピの生い立ち
麺好きなので ロール白菜（PIG IN THE BLANKET（レシピID:17413315））の残りスープに麺を入れて食べたところ 相性バッチリ！！
ロール白菜の次の日の私のお昼ご飯です。。。
まかないそば
残ったスープを利用した おいしいおそばです(^0^) /
このレシピの生い立ち
麺好きなので ロール白菜（PIG IN THE BLANKET（レシピID:17413315））の残りスープに麺を入れて食べたところ 相性バッチリ！！
ロール白菜の次の日の私のお昼ご飯です。。。
アプリでひらく作り方
- 1
PIG IN THE BLANKET（レシピID:17413315）の残ったスープ 足りない分はかつおだし 塩をたして味を調える（全量で５００ｍｌにする）
- 2
そうめんはたっぷりのお湯でさっとゆでて水ですすぐ（スープに入れて再び火をいれるので この時点で火を入れすぎない）
- 3
1のスープに２のそうめんを入れてスープが沸騰したら どんぶりに移して 冷蔵庫にある具をのせて出来上がり
コツ・ポイント
まかない料理なので 飾りにするものは冷蔵庫の中にある残り物で。。。
つくれぽ
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