湯葉のかぶら蒸し 中医薬膳士清水えり @cook_40021020 たっぷりの舞茸あんをかけて。身も心もあったまる～。 もっと読む たっぷりの舞茸あんをかけて。身も心もあったまる～。 もっと読む 湯葉のかぶら蒸し 中医薬膳士清水えり @cook_40021020 たっぷりの舞茸あんをかけて。身も心もあったまる～。 もっと読む たっぷりの舞茸あんをかけて。身も心もあったまる～。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 湯葉 4枚 蕪 4個 卵白 1個 片栗粉 大匙1 舞茸 1パック にんじん 2cm 三つ葉 1束 出汁 300cc 薄口しょうゆ 大匙1と1／2 酒 大匙1 みりん 大匙2 塩 適宜 水溶き片栗粉 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 湯葉は1cm幅に切る。にんじんは千切り。舞茸は小さくほぐす。三つ葉は2cmに切る。蕪はすりおろし、片栗粉卵白とあわせる。 2 皿に湯葉、蕪おろしを盛り、蒸気の上がった蒸し器で強火で7～8分蒸す。 3 あんを作る。鍋に出汁、にんじん、調味料を入れて火にかけ、煮立ったら舞茸を加える。火が通ったら、三つ葉もくわえ、味を見て薄ければ塩をして、水溶き片栗粉でとろみをつける。2にかけて出来上がり。 コツ・ポイント だしを昆布出汁にすると、ベジタリアン(マクロビ)メニューになります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17413384 コピーしました！ 中医薬膳士清水えり @cook_40021020 2005/02/07 14:45に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おもてなし薬膳CookingClass La Table de Eri主催生薬を使わない、季節の野菜などの食材や乾物、スパイスを使って、家族の健康を守るおうち薬膳を！をテーマにレシピを発信中です。教室ではおもてなしになる盛りつけのポイントやコーディネートも。ameblo公認専門家ブログSAI dining ＊おいしくきれいに＊http://ameblo.jp/fani0912/ もっと読む このレシピのキーワード かぶらむし ゆば かぶ みつば 片栗粉 にんじん 酒 まいたけ 卵白 似たレシピ その他のレシピ 作り置きにも★さっぱりピクルス こっそりえのき入りこども餃子 姉の家メシ・かぼちゃケーキ 豚バラとコーンのお食事パンケーキ きゅうりとキノコの梅だれ冷しゃぶ 牛肉の炒め物 大根おろし味ポン まだ間に合うヨ！バレンタインチョコバナナケーキ キャベツと帆立のクリームソーススパゲティ サックと香ばしい！アーモンドクッキー♪ うまうま☆フルーツケーキ ぅお？鰯の缶詰めペンネ？笑。 しゃきしゃきレタスの湯葉あんかけ まだ間に合うヨ！バレンタインチョコバナナケーキ あっという間☆あったか汁につけそうめん https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17413384
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