おもてなしお食事クレープ

Name: おもてなしお食事クレープ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ハム ４枚; マッシュルーム 中６個; チーズ 適宜; 小麦粉 １００ｇ; 卵 ２個; とかしバター １０ｇ; 牛乳 ２００ｃｃ

オーストラリア @cook_40021666

クレープにハムとマッシュルームとチーズ。最高の組み合わせです！大事なお友達を呼んでブランチパーティーに！
このレシピの生い立ち
お友達が来た日のランチにおしゃれでしょう？

おもてなしお食事クレープ

オーストラリア @cook_40021666

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材料

４人分

ハム４枚
マッシュルーム中６個
チーズ適宜
小麦粉１００ｇ
卵２個
とかしバター１０ｇ
牛乳２００ｃｃ

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作り方

1

小麦粉、卵、バター、牛乳をさっくり混ぜる。（混ぜすぎると粘りがでてゴムみたいなクレープになる）
2

冷蔵庫で作った記事を２，３時間ねかせる。ねかせることで、粉っぽさが消えるので、混ぜるのはあくまでさっくり。
3

マッシュルームは石づきを取ってスライスして、フライパンで水分がなくなるまでしっかりいためて塩こしょうする。
4
焼いたクレープにハムとチーズとマッシュルームを置いて巻く。
デザート用にホイップなどのバージョンも！

コツ・ポイント

ホイップクレームとイチゴなど、デザート用クレープもおいしいよ！

http://touchshop.exblog.jp/　にてレシピ公開中

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つくれぽ

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オーストラリア @cook_40021666

2006/10/05 00:29に公開

つくれぽ掲載が遅れることがあり慌てて掲載しお礼コメントが反映されていない場合もあります。すみません。オーストラリアでクリスタルショップ経営しながら二人の子育ての中で子供の喜ぶ顔見たさに、料理も波動。愛情という最高の波動をもった材料とともに海外でも調達できる材料を使って美味しく簡単できるレシピを載せています。ブログも遊びに来てね。http://ameblo.jp/aurasomacrystal/

このレシピのキーワード

クレープマッシュルームハムバター牛乳卵チーズ小麦粉

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