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とと子
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材料
4~6人分
大根
8㌢
油揚げ
4枚
だし汁
7カップ
味噌
大さじ5
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作り方
1
だし汁を沸騰させ、大根を入れる。
2
大根が透明になるまで煮たら油揚げを入れる。
3
いったん火を止め、味噌を溶かしながら入れる。
4
再び火をつけ沸騰しない程度に煮る。
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レシピID: 17413669
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とと子
@cook_40026273
2005/02/11 16:06
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