Ｚｉｐｐｙ’ｓみたいなＣｈｉｌｉできました♪
Michelle @cook_40020497
ハワイとかにあって結構有名なZippy's。その中でもなんだかたまに無性に食べたくなるチリ。おうちで再現して、よく食べます。結構似てる味に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
ハワイではすぐ食べられたZippy'sのチリ。こっちにきたらZippy'sないから自分で味を真似して作りました。
Ｚｉｐｐｙ’ｓみたいなＣｈｉｌｉできました♪
ハワイとかにあって結構有名なZippy's。その中でもなんだかたまに無性に食べたくなるチリ。おうちで再現して、よく食べます。結構似てる味に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
ハワイではすぐ食べられたZippy'sのチリ。こっちにきたらZippy'sないから自分で味を真似して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は1ｃｍ角くらいに刻んでおく。ソーセージも1ｃｍくらいの輪切りに。
- 2
ひき肉をテフロンの大き目のなべで油を入れずに炒める。テフロンがない場合はくっつくといけないので、少し油を引いてください。ソーセージも入れ、しっかり炒める。
- 3
2に野菜を入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
- 4
残りの材料を入れて、弱火でグツグツと30分くらいかき混ぜながら煮て出来上がり。
- 5
ご飯にかけても、ベイクド・ポテトにかけても、タコスのトルティーヤ（ID:17409203）で巻いてもおいしいです！！
-
- 6
-
コツ・ポイント
中に入れるものは結構何でもＯＫです。多分Zippy'sの物はソーセージじゃなくてベーコンだと思うけど、私はチャンキーなソーセージ好き。お豆もそのときによって入れるもの違います。写真はブラックビーンズとレッドキドニービーンズをミックスして入れてます。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17413765
