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ラップdeふんわりたまご
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ラップdeふんわりたまご-レシピのメイン写真

ラップdeふんわりたまご

子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

焦げめなし!ご自宅で簡単に本格京風ふんわりだし巻き♪
このレシピの生い立ち
トンカツ1人前に使用して余った溶き卵です。夜食用のスープにしようと思いましたがやっぱり彼氏のおつまみ用にしちゃいました・・・言わなければ見た目も味も余りものだとは思えないはず(^^;ははは・・・

焦げめなし!ご自宅で簡単に本格京風ふんわりだし巻き♪
このレシピの生い立ち
トンカツ1人前に使用して余った溶き卵です。夜食用のスープにしようと思いましたがやっぱり彼氏のおつまみ用にしちゃいました・・・言わなければ見た目も味も余りものだとは思えないはず(^^;ははは・・・

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子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823

焦げめなし!ご自宅で簡単に本格京風ふんわりだし巻き♪
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トンカツ1人前に使用して余った溶き卵です。夜食用のスープにしようと思いましたがやっぱり彼氏のおつまみ用にしちゃいました・・・言わなければ見た目も味も余りものだとは思えないはず(^^;ははは・・・

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材料

1人分
  • たまご 1個
  • グリーンピース 5~6粒
  • ☆だし汁 30cc
  • ☆しょうゆ 少々
  • ☆みりん 少々
  • ☆酒 少々
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    たまごを溶いて☆の材料と合わせてください。

  2. 2

    小さなカップにラップをひきグリーンピースと1を流し入れます。

  3. 3

    ラップの上をしっかり輪ゴムで縛って熱湯につけるだけ!5~6分で出来あがり♪

コツ・ポイント

まわりが固まるまで手かお箸等で結んだところを持ちながらゆでるとラップが破れても液だれしません。味付けはご家庭の好みに変えて下さいね!

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子ぎつねヘレン
子ぎつねヘレン @cook_40026823
2006/10/12 08:09に公開

このレシピのキーワード

グリーンピース 卵 酒

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