大人味☆コーヒーファッジアイスクリーム
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
カフェオレアイスクリームに濃厚コーヒーファッジ。ナッツもコーヒーカラメルテイスト♪
このレシピの生い立ち
つくしぐみさんのカフェオレアイスクリームを作ろうとしたときに、たまたま前日に作ったコーヒーシロップがあり作ってみたものです。つくれぽの予定でしたが美味しかったのでレシピにしてみました。つくしちゃん許可してくれてありがとう～！
大人味☆コーヒーファッジアイスクリーム
カフェオレアイスクリームに濃厚コーヒーファッジ。ナッツもコーヒーカラメルテイスト♪
このレシピの生い立ち
つくしぐみさんのカフェオレアイスクリームを作ろうとしたときに、たまたま前日に作ったコーヒーシロップがあり作ってみたものです。つくれぽの予定でしたが美味しかったのでレシピにしてみました。つくしちゃん許可してくれてありがとう～！
作り方
- 1
【レンジで簡単☆コーヒーor抹茶シロップ】のコーヒーシロップを作り冷ましておく。
- 2
ナッツに１のコーヒーシロップの大さじ1/2を入れてよくあえ、電子レンジで３０秒から１分加熱し冷ましておく。今回は胡桃を使用。
-
- 3
つくしぐみさんの【簡単手作り♪カフェオレ味アイスクリーム】をレシピどおりの分量で手順３まで作っら２のナッツを加えて軽く混ぜ、残りのコーヒーシロップを加える。
-
- 4
つくしぐみさんのアイスクリームは途中で混ぜなくても美味しく出来るがナッツとシロップが下に沈みやすいため冷凍後１～２時間後に一度軽くまぜる。
コツ・ポイント
シロップは冷ましてからアイスクリーム生地に入れてください。
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