■ブラックペッパー入り納豆ごはん■

よーたん
よーたん @cook_40023442

レシピとは言えませんが…ひとりごはん用に納豆ごはんのアレンジを。ピリッとブラックペッパーが効いて、意外といけます。
写真は、kuisinbouさんのレシピ「エノキタケで自家製なめ茸」入りです。
このレシピの生い立ち
地元のデパ地下でよく食べたおにぎり屋さんの具を真似してみました。

■ブラックペッパー入り納豆ごはん■

レシピとは言えませんが…ひとりごはん用に納豆ごはんのアレンジを。ピリッとブラックペッパーが効いて、意外といけます。
写真は、kuisinbouさんのレシピ「エノキタケで自家製なめ茸」入りです。
このレシピの生い立ち
地元のデパ地下でよく食べたおにぎり屋さんの具を真似してみました。

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材料

1人分
  1. 納豆(付随のタレかしょう油) 1パック
  2. 温かいごはん 1膳
  3. ブラックペッパー お好みで
  4. ネギ(みじん切り) お好みで
  5. お好きな具を お好みで

作り方

  1. 1

    納豆にごはん以外の材料を入れ、よ~く混ぜ合わせて、出来上がり。
    ごはんと一緒にお召し上がりください。

  2. 2

    おにぎりにするとこんな感じです。手が汚れやすいので、ラップを使っておにぎりに。

  3. 3

    ブラックペッパーはあらびきをお薦めします!

コツ・ポイント

今回は、「kuisinbouさんの自家製なめ茸」を加えてみました。他には、生たまご、白ゴマ、しらす、かつお節、のり等、色んなバージョンでお楽しみ頂けます。ネギの代わりにしそを入れても美味しいです。 もちろん、納豆とブラックペッパーだけでもOKです!

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みなさんのレシピを参考に、ただ今お料理の勉強中…。オリジナルレシピ作成に向けて頑張ります!
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