CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冬瓜サラダ・中華風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冬瓜サラダ・中華風-レシピのメイン写真

冬瓜サラダ・中華風

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

大根のようで大根じゃない・・味と食感です。
このレシピの生い立ち
冬瓜はサラダにしてもおいしいよ・・という話を聞いたので試してみました。

大根のようで大根じゃない・・味と食感です。
このレシピの生い立ち
冬瓜はサラダにしてもおいしいよ・・という話を聞いたので試してみました。

もっと読む

冬瓜サラダ・中華風

おじょまん
おじょまん @cook_40023696

大根のようで大根じゃない・・味と食感です。
このレシピの生い立ち
冬瓜はサラダにしてもおいしいよ・・という話を聞いたので試してみました。

大根のようで大根じゃない・・味と食感です。
このレシピの生い立ち
冬瓜はサラダにしてもおいしいよ・・という話を聞いたので試してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 冬瓜 大・1/8個
  • 塩 大さじ1杯
  • きくらげ(もどす) 少々
  • きゅうり 1本
  • (ドレッシング)
  • しょうゆ 大さじ1杯
  • 砂糖 大さじ1/2~1杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • 赤唐辛子(輪切り) 少々
  • しょうが(みじん切りor汁) お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冬瓜は食べやすい大きさの薄切りにし、塩をします。

    • 冬瓜サラダ・中華風作り方1写真
  2. 2

    しんなりして、透明感が出てたら、水洗いして絞ります。

    • 冬瓜サラダ・中華風作り方2写真
  3. 3

    きくらげときゅうりは千切りにします。

    • 冬瓜サラダ・中華風作り方3写真
  4. 4

    冬瓜、きくらげ、きゅうりをドレッシングで和えます。

コツ・ポイント

冬瓜は水気が多いので多めに塩をしてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おじょまん
おじょまん @cook_40023696
2006/09/15 07:14に公開
胃袋がビローンと伸びる夫、顔がビローンと伸びる犬との3人暮らしを楽しんでいます。 我が家の毎日の食卓はこちらで公開中!   http://ojoman.blog84.fc2.com/
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ キクラゲ キュウリ とうがん トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 丸ごと新タマネギと牛肉のスープ煮
  2. 冷凍揚げナスのあじが薄まらない冷たい麺
  3. 後で混ぜる!鳥五目ご飯風
  4. 洗い物なし!ポリ袋で湯煎『甘い蒸しナス』
  5. ふわふわもっちり食パン
  1. 1時間で出来るベーグル
  2. ムサカ
  3. インドネシア ミーゴレン風焼きそば
  4. 絶対ハマル☆叩きごぼうのゴマ漬け☆
  5. 手が止まらない!絶品ヘチマのおひたし
  1. おつまみ
  2. なめらかmilk tea プリン♪
  3. さっぱり◎帆立のソテー
  4. 具だくさんミネストローネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17414558
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close