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こんにゃくと豚薄切り肉の☆胡麻味噌煮
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こんにゃくと豚薄切り肉の☆胡麻味噌煮-レシピのメイン写真

こんにゃくと豚薄切り肉の☆胡麻味噌煮

キョク
キョク @miyumedesu

大好きなこんにゃくと豚の食べ易い薄切り肉の胡麻味噌煮です♪副惣菜に困った時には煮ておくと便利です(^^)
このレシピの生い立ち
蒟蒻で何かおかずにしたかったので・・・☆

大好きなこんにゃくと豚の食べ易い薄切り肉の胡麻味噌煮です♪副惣菜に困った時には煮ておくと便利です(^^)
このレシピの生い立ち
蒟蒻で何かおかずにしたかったので・・・☆

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こんにゃくと豚薄切り肉の☆胡麻味噌煮

キョク
キョク @miyumedesu

大好きなこんにゃくと豚の食べ易い薄切り肉の胡麻味噌煮です♪副惣菜に困った時には煮ておくと便利です(^^)
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蒟蒻で何かおかずにしたかったので・・・☆

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材料

4人分
  • こんにゃく 1枚
  • 豚ロース薄切り 300g
  • ○出汁の素 4g
  • ○酒 大3,5
  • ○砂糖 大2
  • ○白練り胡麻 大1
  • ○味噌 大3
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは16個に切る。塩で揉む。水から茹でる。豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水300ccと出汁の素と料理酒を入れて、こんにゃくと豚肉を入れて煮る。アクはこまめに取る。

    • こんにゃくと豚薄切り肉の☆胡麻味噌煮作り方2写真
  3. 3

    砂糖と練り胡麻を入れてよく煮込んだら、味噌を入れて弱火で更に煮込む。

コツ・ポイント

簡単です☆

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キョク
キョク @miyumedesu
2005/02/07 10:24に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

みそ煮 こんにゃく 豚ロース薄切り 酒 味噌

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