食べた人全員が、豆腐とは全く気づきません。
友達は「デパ地下の味」と絶賛してくれました 砂糖不使用です。
しかも混ぜるだけの簡単レシピ。
生クリームを豆乳のホイップ。牛乳を豆乳でもＯＫなので、卵乳製品アレルギーでも大丈夫です

このレシピの生い立ち
友達が教えくれたものを、ちょっとアレンジ。クエンチエイト半分から２／３でもＯＫ！！
味見をしてから冷蔵庫へ・・