団子鍋
リトルベニス @cook_40026968
どうしてもお鍋が食べたくて、あるもので作った、ちょっと変わったお鍋です。
このレシピの生い立ち
日本食材屋さんに行かずして
すぐ作って食べたいが為の苦心の作。
これが、以外においしくてはまってます。
団子鍋
どうしてもお鍋が食べたくて、あるもので作った、ちょっと変わったお鍋です。
このレシピの生い立ち
日本食材屋さんに行かずして
すぐ作って食べたいが為の苦心の作。
これが、以外においしくてはまってます。
作り方
- 1
にんじん/にんにくをフープロでがーっと細かくする。（包丁でミジン切りでもOK)
- 2
鶏/豚ミンチ・ネギのミジン切り・しょうゆ・塩・ゴマを①に加え、手でよく混ぜる。
- 3
②をお団子状にしてお鍋に入れるだけ。あとは、好みの野菜/白滝/豆腐などと一緒に。
コツ・ポイント
この日は、白菜/ルッコラ/白滝/団子でした。
ルッコラやコリアンダーは、以外にお鍋に合います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17415478
