ヨーグルトの水切りで出た乳清を利用した、サワードリンク。よ～く冷えてた方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもは、酢だけを加えて飲んでいたんです。
でも、ベリーベリーサタデーの中のコーナーで、酢を飲みやすくする方法を、酢ムリエ登場でやっていたんです。その酢ムリエさんがお酢にレモン汁を加えることがいいと言っていたので、加えてみました。そしたら、飲みやすかったので、紹介しました。