レンジでガトーショコラ

Name: レンジでガトーショコラ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 板チョコ 3枚（200～250g）; 牛乳 50cc; 卵 2個; 砂糖 大2; 小麦粉 40g; ベーキングパウダー 小1/2

レンジでフワフワなチョコケーキ。チョコレートタップリなのに甘さ控えめ。そして冷めたら濃厚なエアインガトーショコラ。
このレシピの生い立ち
チョコの安売りで大量に買ってしまった･･･流しいれる型は１．５リットル容量のタッパーです。これなら冷めたら蓋をしてそのまま冷蔵庫に入れられる。

材料

1
板チョコは適当に割って牛乳と一緒にﾎﾞｰﾙに入れ、レンジで2分。出した時にまだ溶け切って無くても大丈夫、泡だて器でｸﾞﾙｸﾞﾙ混ぜて居ると自然に全部溶けます。
2

１に砂糖を混ぜ、溶いた卵を少しずつ混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーを振るってシッカリと混ぜる。この時小麦粉がダマにならないよう注意。
3
型に流してラップをし、レンジで5分。最近のレンジでしたら3分～様子を見て、真ん中に竹串を刺して何も付いて来なければ出来上がり。冷めたら切り分けて冷蔵庫で冷やして食べてください。