きなこいも

nabeko44kazu @cook_40021525
ふかしたさつまいもにきなことはちみつをいれて丸めるだけ。材料も3つだけの簡単おやつ。濃い目のお茶と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
たくさんのさつまいもを前に、お月見用に丸いお菓子を作りたくて。
きなこいも
ふかしたさつまいもにきなことはちみつをいれて丸めるだけ。材料も3つだけの簡単おやつ。濃い目のお茶と一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
たくさんのさつまいもを前に、お月見用に丸いお菓子を作りたくて。
作り方
- 1
さつまいもをふかして皮をむき、熱いうちにつぶしておく。
- 2
はちみつ、きなこを入れて手でよく混ぜる。
- 3
ひとくち大に丸めて、少し冷ましてから、きなこをまぶしてできあがり。
- 4
ありがたいことに100人以上の方に作っていただいております。皆さんのつくれぽ、心に染み入ります。
コツ・ポイント
はちみつはおイモの硬さを見ながら入れてください。手がべとつくようならきなこを足して、まとまるくらいに。
丸めたら、少し冷めてからきなこをまぶしたほうがキレイに付きます。
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