CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
秋刀魚の梅干煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
秋刀魚の梅干煮-レシピのメイン写真

秋刀魚の梅干煮

maki♡
maki♡ @cook_40026732

梅としょうがで青臭さが抜けて、骨までやわらか~くできました☆
このレシピの生い立ち
さんまを大好きな梅干しでさっぱりにしました。

梅としょうがで青臭さが抜けて、骨までやわらか~くできました☆
このレシピの生い立ち
さんまを大好きな梅干しでさっぱりにしました。

もっと読む

秋刀魚の梅干煮

maki♡
maki♡ @cook_40026732

梅としょうがで青臭さが抜けて、骨までやわらか~くできました☆
このレシピの生い立ち
さんまを大好きな梅干しでさっぱりにしました。

梅としょうがで青臭さが抜けて、骨までやわらか~くできました☆
このレシピの生い立ち
さんまを大好きな梅干しでさっぱりにしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • さんま 一尾
  • 梅干 5個
  • しょうが 一片
  • ※醤油 大さじ3
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※酒 大さじ3
  • ※水 150cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さんまは頭と内臓をとり、洗っておく。ぶつ切りにする。しょうがは薄切りにする。

  2. 2

    ※を鍋に入れ、煮立ったらさんま・しょうが・梅干を入れる。

  3. 3

    20分ほど弱火で煮込んで、煮汁がひたひたになったらできあがり☆

コツ・ポイント

しょうがが青臭さを消してくれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

maki♡
maki♡ @cook_40026732
2006/10/10 16:17に公開

このレシピのキーワード

さんま 梅ぼし 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. まぐろのたたき丼
  2. 大葉たこ飯
  3. カリフラワーフライとコチュジャンソース
  4. 【スムージー】小松菜バナナ人参ヨーグルト
  5. きゅうり酢の物♪簡単
  1. 栗好きにはたまらない!栗ーム
  2. 激ウマ☆カニカマチャーハン
  3. 焼き鳥屋さんの味♪つくねタレ味
  4. とろけます!香ばしい大根ステーキ
  5. 骨からお肉がホロリ♪やわらかスペアリブ
  1. 自家製天然酵母♥イチジクくるみパン
  2. 鳥レバーうずら卵甘煮
  3. 意外に簡単です!青背の魚とベーコンの燻製
  4. 野菜いっぱいコロッケ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17416428
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close