にんじんとピーマンを細く千切りにします。沸騰した鍋に塩を入れて、にんじんから先に入れ3･4分、その後ピーマンを入れて2･3分茹で、ザルに上げて湯切りします。

ボールに調味料を合わせておきます。

【2】に【1】とツナ缶とすりごまをいれて、混ぜ合わせます。

器に【3】を盛り付け、上からごまをふりかけて、出来上がりです！！