学校給食カレー♪
monemaruku @cook_40018669
もう一度食べたくて！学校給食を思い出し甘いカレーを作ってみました(*^.^*)ソフト麺のかわりにきしめんで食べたらとってもおいしかったです。タイムスリップして懐かしい味でした！
このレシピの生い立ち
もう一度学校給食のカレーが食べたくて、作ってみました(*^.^*)
学校給食カレー♪
もう一度食べたくて！学校給食を思い出し甘いカレーを作ってみました(*^.^*)ソフト麺のかわりにきしめんで食べたらとってもおいしかったです。タイムスリップして懐かしい味でした！
このレシピの生い立ち
もう一度学校給食のカレーが食べたくて、作ってみました(*^.^*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギは薄切り。ニンニクはみじん切りにします。
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- 2
人参は厚さ2ミリ程度の半月切り。じゃが芋は人参の2～3倍の厚さの半月切りします。
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- 3
鍋にバターを溶かし、【1】を炒めます。
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- 4
【3】がしんなりしたら、【2】と豚肉を入れてよく炒めます。
-
- 5
【4】に小麦粉を入れて炒めて粉臭さを取ります。
-
- 6
【5】にローリエとカレー粉を入れて軽く炒めます。
-
- 7
【6】に水と固形スープを入れ、煮立ってきたら弱火にし、酒を入れ、焦げ付かないようにかき混ぜながら煮ます。
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- 8
【5】の材料が軟らかくなったら牛乳と調味料を入れて味付けします。
-
- 9
【8】が煮立ったらカレーの出来上がりです！！
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- 10
器に【9】を入れて、上からグリーンピースをかけます。きしめんの袋麺はそのまま電子レンジで2分30秒加熱します。きしめんにカレーをかけて混ぜてお召し上がりください！！
-
つくれぽ
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル＆雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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