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ミルクティーのゼリー-レシピのメイン写真

ミルクティーのゼリー

rikayo
rikayo @cook_40026849

紅茶風味の牛乳プリンです。

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ミルクティーのゼリー

rikayo
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材料

カップ4個分
  • 紅茶ティーバッグ 1袋
  • 生クリーム 100CC
  • 牛乳 200CC
  • ゼラチン 5グラム
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    大さじ2の水にゼラチンを入れてふやかしておく。

  2. 2

    大さじ3の熱湯にティーバッグをいれ、紅茶液をつくる。

  3. 3

    鍋にゼラチン以外の材料を全て入れ、沸騰直前まで温める。

  4. 4

    火を止めて、ゼラチンを加えて溶かす。

  5. 5

    4を漉して、粗熱がとれたらかたに流し、冷やし固める。

コツ・ポイント

紅茶の量は好みで加減してください。

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rikayo
rikayo @cook_40026849
2006/09/15 03:47に公開
4歳と1歳のこどものよろこぶおやつ&おかずを求めて、日々健闘中です。
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このレシピのキーワード

ゼリー 生クリーム ゼラチン 牛乳

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