超簡単!じゃがバタご飯

がちゃまり @cook_40027063
超簡単!炊飯ジャー1つでできちゃうほくほくご飯!そのままでも、カレーのお供でもOK。おかずが乏しい日には最高です。(写真
このレシピの生い立ち
炊飯器でジャガイモをふかしたまま、ご飯を混ぜてしまったのがきっかけ(笑)
ジャガイモはぱさつくかなって思ったんですが、バターの効果でしっとりほっくり食べられます!
超簡単!じゃがバタご飯
超簡単!炊飯ジャー1つでできちゃうほくほくご飯!そのままでも、カレーのお供でもOK。おかずが乏しい日には最高です。(写真
このレシピの生い立ち
炊飯器でジャガイモをふかしたまま、ご飯を混ぜてしまったのがきっかけ(笑)
ジャガイモはぱさつくかなって思ったんですが、バターの効果でしっとりほっくり食べられます!
作り方
- 1
ジャガイモは皮を良く洗って、一口大の大きさに切りそろえます。(皮ごと食べちゃいます)
- 2
お米をふつうにとぎます。
お米の水を分量どおりに入れ、ジャガイモを上にのせてそのまま炊飯キーをぽちッ! - 3
炊き上がったらお塩をまぶし、全体をふっくらかき混ぜ、軽く蒸らします。
- 4
器に盛り、バターを入れてさっくり混ぜまぜて出来上がり!
※バターは3で投入しても可ですが、お釜がべたべたになるので、この時点がBEST - 5
まくみさんがつくれぽくれましたー!
ありがとうございまっす♪
コツ・ポイント
バターを最後に入れると、風味がでておいしいです。ちなみに家ではマーガリンを使っています(汗)
カレーの付け合せの場合は、バターは少なめにした方が良いです。
このご飯は、そのまま食べてもめっちゃくちゃおいしいですよ。
あと、かき混ぜる時
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