野菜たっぷりハンバーグソース

Name: 野菜たっぷりハンバーグソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス １本; 青い菜っ葉 1/4束くらい; 醤油 大さじ１; ニンニク みじん切りを小さじ1/2; わけぎ 適量; バター 20gくらい

ハンバーグが、ご馳走に変身！しかも簡単、ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
子育て中で、料理する時間がない時があって、そんな時用に買ってある冷凍の豆腐ハンバーグですが、時間をかけずにご馳走みたいにおいしくなる工夫をしました。

材料

２人分

特になし。ハンバーグは、豆腐ハンバーグでもおいしい！青い菜っ葉は、ほうれん草でも小松菜でもモロヘイヤでもなんでもOK。写真は、水菜の間引き菜を使っています。

まろんママ @cook_40021777

2006/10/04 08:21に公開

「冷蔵庫にいつもあるもので、安く、早く！」がポリシーです。猫のマロンと家族のほのぼの日記はコチラ→http://blog.so-net.ne.jp/poca

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