さつまいも一口サイズの乱切りにして、お水につけます。

水をきり、さつまいもをお鍋に入れます。オレンジジュースをさつまいもが半分かくれるぐらいまでいれます。砂糖を小さじ１～２入れます。砂糖の量で甘さが決まるので、自分の好きな量でどうぞ☆

弱めの中火でことことと煮ます。（蓋があればちょっとずらして蓋をする）火がちゃんと通るように、途中で上下をかき混ぜてください。水分がなくなるまで煮たら完成です。