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給食のタルタルソース
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給食のタルタルソース-レシピのメイン写真

給食のタルタルソース

shiho-shiho
shiho-shiho @cook_40027187

とっても簡単^^
素材の味がダイレクトに味わえるのでおすすめです♪
食べ応えもありますよ!
フライにぴったりです^^♪
このレシピの生い立ち
これは母から教えてもらいました。
私が住んでいる地域の給食によく出てきたもので、今回のレシピは給食の味を再現したものです。

とっても簡単^^
素材の味がダイレクトに味わえるのでおすすめです♪
食べ応えもありますよ!
フライにぴったりです^^♪
このレシピの生い立ち
これは母から教えてもらいました。
私が住んでいる地域の給食によく出てきたもので、今回のレシピは給食の味を再現したものです。

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給食のタルタルソース

shiho-shiho
shiho-shiho @cook_40027187

とっても簡単^^
素材の味がダイレクトに味わえるのでおすすめです♪
食べ応えもありますよ!
フライにぴったりです^^♪
このレシピの生い立ち
これは母から教えてもらいました。
私が住んでいる地域の給食によく出てきたもので、今回のレシピは給食の味を再現したものです。

とっても簡単^^
素材の味がダイレクトに味わえるのでおすすめです♪
食べ応えもありますよ!
フライにぴったりです^^♪
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私が住んでいる地域の給食によく出てきたもので、今回のレシピは給食の味を再現したものです。

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材料

4人分くらいです^^私は一人で食べられちゃうけど・・・♪
  • たまご 4個
  • らっきょ 15~20個
  • マヨネーズ お好みの量
  • あさつきorパセリ お好みの量
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作り方

  1. 1

    たまごは固めにゆでます。ゆであがったらみじん切りにしてください。

    • 給食のタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    らっきょとあさつき(orパセリ)もみじん切りに。

  3. 3

    たまごのみじん切り、らっきょのみじん切り、あさつき(orパセリ)のみじん切りが揃ったら、マヨネーズをお好みの量加えて混ぜれば出来上がり!!

コツ・ポイント

材料の大きさはそろえると口当たりがよくなります^^
パセリが苦手な方はあさつきの方がクセがなくていいかもしれません。

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shiho-shiho
shiho-shiho @cook_40027187
2006/10/05 03:43に公開
料理大好き!でも好き嫌いも多い・・・作る料理の幅はかなり狭いです。。。魚介料理のレシピが出てきたら「成長したな」と誉めてください^^
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このレシピのキーワード

あさつき らっきょう 卵

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