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牡蠣のキムチ鍋
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牡蠣のキムチ鍋-レシピのメイン写真

牡蠣のキムチ鍋

ことぶきまる
ことぶきまる @cook_40023683

キムチ鍋には、いつも牡蠣も入れましょう!
このレシピの生い立ち
冬はいつも牡蠣を入れて、よくキムチ鍋を作るので

キムチ鍋には、いつも牡蠣も入れましょう!
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冬はいつも牡蠣を入れて、よくキムチ鍋を作るので

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牡蠣のキムチ鍋

ことぶきまる
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材料

  • 牡蠣 適当
  • キムチ 適当
  • 豚ばら肉 適当
  • 好きな野菜 適当
  • ニンニクスライス 適当
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作り方

  1. 1

    土鍋にごま油を引き、ニンニクスライスを好きなだけ炒める。
    いい色になったら、豚バラスライス、キムチ、玉ねぎなどを炒める

  2. 2

    キムチ鍋の素を使わなければ、水、鶏がらスープ、コチジャン、醤油、粉唐辛子などでお好きなように味付け。素を使う場合は素をざざ~っと投入

  3. 3

    ニラ、白葱、茸類、豆腐、モヤシなど適当にあるものを投入。
    出来上がり際に、春菊、水菜、下処理した牡蠣を投入。
    牡蠣が煮えたら出来上がり

コツ・ポイント

○ 何でも好きなものを入れて食べて下さい
○ しめは、ラーメン、うどん、おじやなどなどお好みで!!

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ことぶきまる
ことぶきまる @cook_40023683
2006/09/17 11:50に公開
漁師のおばさんなので、一応、魚料理と牡蠣料理中心分量はいつも量ったことがないので、いつも適当....味見して美味しかったら、それでいいのです。私のブログです。牡蠣養殖、牡蠣料理、お魚、日々の事を書いてます(最近は時々ですが...)覗いてみて下さいね。http://blogs.yahoo.co.jp/ryo1998taiyo2001
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 牡蠣 にんにく キムチ 豚バラ肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418039
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