ツナと大根とワカメのサラダ
ツナと和の食材でさっぱりサラダ。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はいちょう切りにして塩で軽くもんでしばらくおきます。
キャベツは適当に切ってさっと茹で、ゆで上がり際にワカメも加えて一緒にざるにあげます。 - 2
ボウルに塩、砂糖、酢、レモン汁、練り辛子（好みで量を調節）を入れてよく混ぜ、ツナを缶の油ごと加えて混ぜます。
ぎゅっと絞った大根とキャベツ、ワカメを加えてドレッシングが絡むように混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
通常ドレッシングに入れるサラダ油をツナ缶の油を利用して省いていますが、
ツナがライトタイプの場合はサラダ油も小匙２ほど加えます。最近は水煮缶などもありますが、その場合は缶汁は加えずに、ドレッシングにオリーブオイルなどを大匙１混ぜてください。
割りとさっぱりとしたサラダなので、好みで醤油かマヨネーズなど足してもいいと思います。
つくれぽ
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