簡単！カフェ風♬鮭とエリンギのマヨパスタ
rie-rie @cook_40026871
ちょっと野菜が残った時・・・
鮭が残った時・・・
一緒にすると、カフェ風パスタが１品完成♬
マヨ好きは大好きな味ですよ～!!(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
余り野菜を使いきる。
簡単！カフェ風♬鮭とエリンギのマヨパスタ
ちょっと野菜が残った時・・・
鮭が残った時・・・
一緒にすると、カフェ風パスタが１品完成♬
マヨ好きは大好きな味ですよ～!!(｡￫∀￩｡)
このレシピの生い立ち
余り野菜を使いきる。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラとエリンギをお好みの大きさに切る。
（ここでは、アスパラ４等分、エリンギは半分に切ったものを薄切りに。） - 2
水をはった耐熱皿の中に角切りにした生鮭or冷凍鮭を入れ、レンジで火を通し、ほぐす。
多少、生でも後で熱するので大丈夫。 - 3
②と同時にパスタをゆで、ゆであがったら一度あげ、ゆで汁は残しておく。
- 4
バターをフライパンで熱した所に、アスパラ・エリンギを炒め、エリンギがしなっとしたら鮭を入れ、塩胡椒する。
-
- 5
パスタのゆで汁・マヨネーズ・シーザードレッシングを加え、ボコボコ沸騰したらパスタを投入し、混ぜる。
- 6
均等に混ざったらお皿にもって、出来上がり♬
（かざりで刻みねぎやトマトを乗せるときれいです）
コツ・ポイント
◆水をはった耐熱皿に生鮭を入れてレンジするだけで、ゆでた鮭の出来上がり♬♬
◆鮭は切り身のままレンジで加熱すると、皮が取りやすいです。
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