なつかしいお味です。甘さひかえめ。このレシピの生い立ち◯●
ボウルにを卵黄と砂糖をいれて混ぜ合わせます。
片栗粉を加え、手でよくこねます。
一つにまとめて、ラップでつつんで、冷蔵庫で30分ねかせます。
一口大に丸めて、170℃のオーブンで20〜30分やきます。きつね色になったら出来上がりです。
丸めるときは、生地を平らにのばして、包丁で1cm角くらいに切って、ぎゅっと丸めるような感じですると、やりやすいです。
大きすぎると、平べったく焼き上がってしまいます。
まあるく、ころんと●◯
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