☆レタスサラダ☆

ゆったん
ゆったん @cook_40017564

レタスをたっぷり食べたい時におすすめ♪
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピはスライスした玉ねぎ・ピーマン(水に15分つける)とレタスだけでした。ゆで卵も固ゆでで★印の中に混ぜてあったと思います。サラダセロリ-を初めて買ったので作ってみました。

☆レタスサラダ☆

レタスをたっぷり食べたい時におすすめ♪
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピはスライスした玉ねぎ・ピーマン(水に15分つける)とレタスだけでした。ゆで卵も固ゆでで★印の中に混ぜてあったと思います。サラダセロリ-を初めて買ったので作ってみました。

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材料

2回分(ドレッシングは1回分)
  1. レタス 2~3枚
  2. V豊菜(フリルアイス 2~3枚
  3. サラダほうれん草 1株
  4. サラダセロリー 1株
  5. ラディッシュ 2個
  6. 1個
  7. ☆塩・こしょう 少々
  8. ☆酢 大1
  9. 少々
  10. ☆砂糖 少々
  11. ★マヨネーズ 10g
  12. トマトケチャップ 3g

作り方

  1. 1

    レタスは手でちぎり水につける(15分)
    V豊菜はビタミンが豊富とのこと!!食感もよく美味しいのでお気に入りです^^

  2. 2

    他の野菜は適当な大きさに切る。サラダセロリ-とラディッシュ以外はレタスと合わせ受け皿のある器に入れ冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    ゆで卵を作る。
    常温にした卵をレンジで2分30秒~3分。

  4. 4

    ②をボールに移し☆印を順に入れつぶさないように混ぜ合わせていく。

  5. 5

    ④を器に盛り、卵、セロリ、ラディッシュをのせ★印を合わせたものをかける。

コツ・ポイント

器に盛る時は、ボールに残った酢を入れないこと!!

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ゆったん
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料理やお菓子作りが大好きです。cook pad や本、TVなどで美味しそうな料理を見つけては作り・・・と毎日楽しんでいます。最近は健康的な食材に興味津々です!!
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