さつまいものパリパリサラダ
しろぴよ @cook_40027248
パリパリに揚げたさつまいもと、ｼｭｶﾞｰｺｰﾝﾌﾚｰｸの絶妙サラダ！
このレシピの生い立ち
前行った焼き鳥屋さんのメニューで、お気に入りのサラダを家で再現しました。初め見た時は「え～砂糖付きのコーンフレーク入ってる！」と思いましたが、食べてみるとほんのり甘くてゴマドレッシングと相性いい感じ♪
写真は、肝心のコーンフレークが写ってナイ…次作ったら差し替えします（汗）
さつまいものパリパリサラダ
パリパリに揚げたさつまいもと、ｼｭｶﾞｰｺｰﾝﾌﾚｰｸの絶妙サラダ！
このレシピの生い立ち
前行った焼き鳥屋さんのメニューで、お気に入りのサラダを家で再現しました。初め見た時は「え～砂糖付きのコーンフレーク入ってる！」と思いましたが、食べてみるとほんのり甘くてゴマドレッシングと相性いい感じ♪
写真は、肝心のコーンフレークが写ってナイ…次作ったら差し替えします（汗）
作り方
- 1
さつまいもを太目の千切りにする。
お好きな野菜でグリーンサラダを作る。 -
- 2
千切りしたさつまいもを色よく揚げる。
-
- 3
グリーンサラダの上に、ｼｭｶﾞｰ付ｺｰﾝﾌﾚｰｸと、パリパリに揚がったさつまいもを盛る。ゴマドレッシングで召し上がれ！
コツ・ポイント
コーンフレークはぜひシュガー付きで！おすすめです。我が家はスヌーピーのブラウンシュガーを愛用中。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17418801
