レンジで簡単♪手作りソーセージ
mohitomama @cook_40027310
肉好きのぼんず君の大好物です♪酒の肴にぴったりで、どちらかというとソーセージよりサラミっぽい味です。
このレシピの生い立ち
幼稚園のお弁当用に冷凍していたハンバーグの種で最初作ってました。
レンジで簡単♪手作りソーセージ
肉好きのぼんず君の大好物です♪酒の肴にぴったりで、どちらかというとソーセージよりサラミっぽい味です。
このレシピの生い立ち
幼稚園のお弁当用に冷凍していたハンバーグの種で最初作ってました。
作り方
- 1
ベーコンは、ざく切りにします。パン粉に水を加え軽く絞ります。挽肉に材料全てを入れ、混ぜ合わせます。
- 2
混ぜ合わせた物を、ビニール袋に入れます。いつもはビニールに材料全てを入れ混ぜ合わせてます。洗い物や手も汚さないので便利です。
- 3
ラップに棒状に搾り出します。ビニールの横を切り搾り出し袋にします。
- 4
ラップで形を整えて包みます。これをオーブンシートをひいた天板に乗せレンジで10分加熱します。1ヶ所楊子で穴をあけておいた方がいいかもしれません。
- 5
あら熱をとってからラップから出します。
コツ・ポイント
油分が出てくるので、オーブンシートはひいた方が良いです。
さらにコーンなども合わせても美味しいです♪
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