揚げずに激ウマ！名古屋風(?)手羽
mickeyjunkoca @cook_40022333
簡単で美味しい手羽料理です。油で揚げないので安全＆ヘルシー＾＾
このレシピの生い立ち
アチコチでみつけた手羽のレシピを合体させました！（笑）
揚げずに激ウマ！名古屋風(?)手羽
簡単で美味しい手羽料理です。油で揚げないので安全＆ヘルシー＾＾
このレシピの生い立ち
アチコチでみつけた手羽のレシピを合体させました！（笑）
作り方
- 1
まずは鶏手羽をさっと茹でます。
- 2
茹でた鶏手羽の水分をキッチンペーパー等で拭いておきます。
- 3
オーブンの天板に油を薄～く塗り、手羽を並べます。
- 4
200℃に熱したオーブンでいい色がつくまで焼きます。
- 5
その間に★の調味料を全て小鍋に入れ、一煮立ちさせてソースを作ります。
- 6
焼きあがったアツアツの手羽をソースに絡め、白ゴマをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
特にコツもなく、簡単に美味しくできますよ～＾＾ もちろん、茹で＆グリルの代わりに手羽をちゃんと油で素揚げしてもOKです！その場合、途中から油がバンバンはねるので、火傷等に注意して下さい＾＾
MYキッチンのレシピには、私にも美味しく作れた魔法のレシピ（笑）をメインにUPしていきますので、お楽しみに～♪ ただ今仕事が忙しく、新しいメニュー等々の更新をお休みしていますが、不定期で随時更新していくつもりです＾＾ よろしくお願いします♪
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