エリンギを１／４～１／８くらいに裂く。
少し深めの皿にホイルを敷き、その中心に盛る。
（あとで包むのでホイルは少し大きめにとっておいてください）

バジル、塩、粒胡椒、しょうゆ、バター、すりおろしニンニクを入れる。

ホイルで包み、トースターで１５分から２０分焼く。