サツマイモとチーズのほわほわ蒸しパン

zaki-o @cook_40026958
サツマイモの甘みとチーズの塩気がおいしいです!
ホットケーキミックスで混ぜるだけなのでとってもカンタン♪
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれたちょっと懐かしい味です。
サツマイモとチーズのほわほわ蒸しパン
サツマイモの甘みとチーズの塩気がおいしいです!
ホットケーキミックスで混ぜるだけなのでとってもカンタン♪
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれたちょっと懐かしい味です。
作り方
- 1
サツマイモは皮付きのまま1cm弱くらいのサイコロ型に切り、しばらく水にさらしてアク抜きする。芯が残るくらい硬めにサッと茹で、水気を切っておく。
- 2
チーズを1cm角くらいに切る。
- 3
ボウルに★印の材料を合わせ、サツマイモとチーズを混ぜる。
※ダマが残らないように気をつけて! - 4
③をアルミカップの8分目くらいまで入れて、強火で15分蒸す。
コツ・ポイント
チーズは普通のプロセスチーズでもOKですv
アーモンドが入ってるとちょっと香ばしい気がします。
お砂糖の量はサツマイモの甘さやお好みで調節してください。
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