お弁当

kiichu
kiichu @cook_40025432

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このレシピの生い立ち
母の手抜き料理を使いました。

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材料

  1. タコライス サルサソース♪
  2. ハムチーズの玉子巻き
  3. ひまわりウィンナー
  4. ブロッコリー&アスパラ
  5. ★↓チキンのトマト煮ペンネ
  6. 鶏肉手羽モモ 200g
  7. レトルトミートソース 1袋
  8. ★にんにく・塩こしょう

作り方

  1. 1

    トマトを前日に種を取って水分を取っておく。ひき肉とサルサソースで素を作る。ご飯をサルサソース素で炒める。トマトを乗せる。

  2. 2

    前日の残りのトマトのチキンにをペンネとあえました。チキントマトが余っているので冷凍保存。

  3. 3

    ラップに薄焼き玉子にチーズとハムを乗せてレンジでチン。

  4. 4

    ブロッコリーとアスパラとウィンナーを茹でる。

  5. 5

    ★のレシピ
    チキンのトマト煮はチキンに塩胡椒をしてにんにくで焼く。焼いたら、ミートソースのレトルトで煮込む。それを晩のおかずにしました。

コツ・ポイント

チキンのトマト煮込みは、簡単にレトルトを使いました。オレガノを入れて煮込んでもOKです。クレイジーソルトでもOKです。 

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***KITSCH☆Dining***へようこそ♪ 独身時代のお弁当作りから始めたcookpadですが現在では2児の母になりました・・・更に色々なお料理に挑戦中ですღღღღお時間があったら日々の日記にも遊びにきてください♪ღ♦*゚¨゚・*:..。♦♫キッチュのお勉強http://ameblo.jp/kiichu/
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