ミートクリームソースのペンネ
まゆみぼん @cook_40038337
ミートソースに生クリームを加えてみると‥
このレシピの生い立ち
ミートソースにひと工夫！
こちらのブログも御覧くださいね。
http://mayumeow.blog88.fc2.com/blog-entry-92.html
ミートクリームソースのペンネ
ミートソースに生クリームを加えてみると‥
このレシピの生い立ち
ミートソースにひと工夫！
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作り方
- 1
にんにくをみじん切りに。アスパラはペンネと同じ形に揃えて切ります。
- 2
ミートソース（別途紹介予定）を温めなおします。生クリームを少量いれて少し煮ます。
- 3
ペンネを茹でます。アスパラはペンネが茹であがる少し前に一緒の鍋に入れて茹でます。
- 4
ペンネとアスパラが茹であがったらミートソースと混ぜて上からパルミジャーノをかけて完成！
- 5
一緒にＩＫＥＡで買ったサーモンとサーモンソース（＝美味！！）、サングリアも。
いただきま～す -
コツ・ポイント
生クリームを少しいれるだけで味が穏やかになります。ミートソースはペンネも美味しいですよ。 アスパラガスはペンネが茹であがる１分前ほどにいれて一緒に茹で上げます。少しシャキシャキ感がある感じ。ペンネとおんなじような形になるように切りました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19386517
