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卵のシーザー風サラダ
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卵のシーザー風サラダ-レシピのメイン写真

卵のシーザー風サラダ

ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

くずした卵がつなぎになって、味が全体に良くなじむよ♪
このレシピの生い立ち
ポーチド・エッグを使ったよ★

くずした卵がつなぎになって、味が全体に良くなじむよ♪
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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498

くずした卵がつなぎになって、味が全体に良くなじむよ♪
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材料

2人分
  • ベーコン 1枚
  • レタス 1/4個
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ベーコンは2cm幅に切る。耐熱皿にペーパータオルを敷いてのせ、レンジで約1分加熱する。

  2. 2

    お湯を沸かし、大さじ1の酢を入れて、卵を落としてゆっくり固める。白みが固まったら、だして置く。

  3. 3

    レタスは、小さめの一口大にちぎり、ベーコン、マヨネーズ大さじ1、ヨーグルト大さじ1を混ぜ合わせて加え、卵をくずしながらあえる。
    仕上げに、パセリのミジンきりを散らす。

コツ・ポイント

自分好みの卵でね

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ミサプチ
ミサプチ @cook_40022498
2006/09/21 10:33に公開
オリジナルレシピというより、誰でも知っている料理を簡単に作っています ミサプチのブログです 遊びに来てね☆☆http://plaza.rakuten.co.jp/misafaito/face book ★https://www.facebook.com/misako.nakagawa.77?ref=tn_tnmn あなたも仲間になってね♥︎
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このレシピのキーワード

サラダ レタス ベーコン 卵

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