お弁当
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このレシピの生い立ち
ハンバーグの味に最近マンネリしてきて・・。
作り方
- 1
そぼろご飯の肉はレシピID:17408016を参照してください。
煎り卵は玉子1個をさきに薄焼き玉子を1枚焼いてから。炒る。泡だて器を使うと細かくできます。 - 2
ハンバーグは作り置き、今日はそのままの味です。照り焼きは冷凍食品。(安かったから・・)
- 3
野菜類をすべて茹でる。グリーンピースは少し避けて、あとあkらご飯にのせる。他のmixベジはバター醤油味です。
コツ・ポイント
煎り卵は本で読んだら・・・泡だて器でシャカシャカ炒ると細かくなります。あと、火加減なんですが、火にかける、止めると交互に5回くらい行うと上手に作れますよ~♪
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