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ケッチャプ味の✿イタリアン焼きうどん✿
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ケッチャプ味の✿イタリアン焼きうどん✿-レシピのメイン写真

ケッチャプ味の✿イタリアン焼きうどん✿

doiko
doiko @cook_40025408

いつもの焼きうどんをケチャップ味にしてみました。 意外な組合せが美味しいんですよぉ~♥ 休日のランチにいかがですかぁ?

このレシピの生い立ち
とろさんの「ナポリ風やきそば」(レシピID:17415311)がとっても美味しくて、以前親戚のおばちゃんが、粉末チキンライスの素で焼きうどんを作るという話を想い出し、作ってみたら美味しかったです!

いつもの焼きうどんをケチャップ味にしてみました。 意外な組合せが美味しいんですよぉ~♥ 休日のランチにいかがですかぁ?

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とろさんの「ナポリ風やきそば」(レシピID:17415311)がとっても美味しくて、以前親戚のおばちゃんが、粉末チキンライスの素で焼きうどんを作るという話を想い出し、作ってみたら美味しかったです!

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ケッチャプ味の✿イタリアン焼きうどん✿

doiko
doiko @cook_40025408

いつもの焼きうどんをケチャップ味にしてみました。 意外な組合せが美味しいんですよぉ~♥ 休日のランチにいかがですかぁ?

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とろさんの「ナポリ風やきそば」(レシピID:17415311)がとっても美味しくて、以前親戚のおばちゃんが、粉末チキンライスの素で焼きうどんを作るという話を想い出し、作ってみたら美味しかったです!

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材料

1人分
  • うどん玉(ゆでうどん)or乾麺、半生麺 1玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウィンナーorベーコン 3本or2枚
  • ピーマン 1個
  • 卵 1個
  • 塩、こしょう 少々
  • トマトケチャップ 適量
  • オリーブオイルorサラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    うどん玉は、お湯で茹でてるか、電子レンジで温める。 ※温めておくと⑤の作業が楽です。

  2. 2

    玉ねぎ・ウィンナー(ベーコン)・ピーマンを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオイルを熱して、とき卵を割り入れて半熟炒り卵を作り取り出す。

  4. 4

    ③のフライパンにオイルを足し、玉ねぎ・ウィンナー(ベーコン)・ピーマンを加えて炒めて、塩・こしょうで味付ける。 ※うどんには塩味が付いているので気をつけて。

  5. 5

    ①のうどんを加えて全体を混ぜ、ケチャップ加えて炒め、全体に味が絡まったら出来上がり。

  6. 6

    こちらは乾麺&ベーコンVer.です✿ 細麺なのでスパゲッティのようですがうどんです。 

    • ケッチャプ味の✿イタリアン焼きうどん✿作り方6写真

コツ・ポイント

美味しくなぁれ~美味しくなぁれ~と作ることでしょうか?? (^w^)  具はお好みの食材を選んでくださいね。

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doiko
doiko @cook_40025408
2006/10/12 10:16に公開
✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流~HBが無ければ作れません(汗)✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね~♥
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このレシピのキーワード

焼きうどん ピーマン ベーコン ソーセージ めん 卵 玉ねぎ 乾麺 ケチャップ ゆでうどん

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