ケッチャプ味の✿イタリアン焼きうどん✿
doiko @cook_40025408
いつもの焼きうどんをケチャップ味にしてみました。 意外な組合せが美味しいんですよぉ～♥ 休日のランチにいかがですかぁ？
このレシピの生い立ち
とろさんの｢ナポリ風やきそば｣（レシピID:17415311）がとっても美味しくて、以前親戚のおばちゃんが、粉末チキンライスの素で焼きうどんを作るという話を想い出し、作ってみたら美味しかったです！
ケッチャプ味の✿イタリアン焼きうどん✿
いつもの焼きうどんをケチャップ味にしてみました。 意外な組合せが美味しいんですよぉ～♥ 休日のランチにいかがですかぁ？
このレシピの生い立ち
とろさんの｢ナポリ風やきそば｣（レシピID:17415311）がとっても美味しくて、以前親戚のおばちゃんが、粉末チキンライスの素で焼きうどんを作るという話を想い出し、作ってみたら美味しかったです！
作り方
- 1
うどん玉は、お湯で茹でてるか、電子レンジで温める。 ※温めておくと⑤の作業が楽です。
- 2
玉ねぎ・ウィンナー（ベーコン）・ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにオイルを熱して、とき卵を割り入れて半熟炒り卵を作り取り出す。
- 4
③のフライパンにオイルを足し、玉ねぎ・ウィンナー（ベーコン）・ピーマンを加えて炒めて、塩・こしょうで味付ける。 ※うどんには塩味が付いているので気をつけて。
- 5
①のうどんを加えて全体を混ぜ、ケチャップ加えて炒め、全体に味が絡まったら出来上がり。
- 6
こちらは乾麺＆ベーコンVer.です✿ 細麺なのでスパゲッティのようですがうどんです。
-
コツ・ポイント
美味しくなぁれ～美味しくなぁれ～と作ることでしょうか？？ (^w^) 具はお好みの食材を選んでくださいね。
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