そのまま食べても美味しいブドウ・・・ひと手間かけて粒を浮かしたワインゼリーにしました♪ アルコールを飛ばしているので下戸でもＯＫ。ぶどうは種が少なくて皮の剥き易い品種がいいと思います。好みでワインの量を調整してください。
このレシピの生い立ち
ピオーネを沢山いただきました。
そのままでも美味しいのですが、ちょっとお洒落させてみました（＾＾