茄子と挽肉の炒飯 イナちゃん @cook_40022544 具は茄子と挽肉とガーリック。なぜかやみつきになる味。卵は使ってませ～んこのレシピの生い立ち本に載っていたのをアレンジ。 もっと読む 具は茄子と挽肉とガーリック。なぜかやみつきになる味。卵は使ってませ～んこのレシピの生い立ち本に載っていたのをアレンジ。 もっと読む 茄子と挽肉の炒飯 イナちゃん @cook_40022544 具は茄子と挽肉とガーリック。なぜかやみつきになる味。卵は使ってませ～んこのレシピの生い立ち本に載っていたのをアレンジ。 もっと読む 具は茄子と挽肉とガーリック。なぜかやみつきになる味。卵は使ってませ～んこのレシピの生い立ち本に載っていたのをアレンジ。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 ご飯 お茶碗2杯分 茄子 1本 合挽肉 40ｇくらい にんにく 1かけ 醤油 大さじ1 塩、コショウ 適量 ごま油 大さじ1 （あれば）花椒 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子はサイコロに切り塩でもんでおく。ごま油を熱したフライパンにみじん切りのにんにくと茄子、挽肉を投入、炒める。 2 続けてご飯を追加、しゃもじで切るようにしながら強火で炒める。フライパンの端のほうから醤油を焦がすようにして入れ、味をなじませる。 3 塩コショウで味を整えてお皿に盛り、花椒をちらす。 コツ・ポイント 卵を使わないので、ご飯パラパラになるようにしゃもじでよく切って炒める。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17420158 コピーしました！ イナちゃん @cook_40022544 2006/09/28 13:54に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「簡単・早く・あるもので作る」が基本。現在はレシピは更新しておりません。つくれぽは掲載遅れることあります。 もっと読む このレシピのキーワード 炒飯 なす にんにく 花椒 ご飯 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ 贅沢なのに激安トンカツ弁当 簡単★水菜のツナとめんつゆのサラダ 鶏ささみとなす人参の甘酢炒め レンチン納豆パスタ パクチーのコンソメスープ 簡単！けんちん汁風スープ お肉のような食感♪高野豆腐の唐揚げ ひゅうまのうんまい♪ＮＹチーズケーキ＾＾ タコのから揚げ&揚げ春雨 れぽありがと♪ カリカリ梅の甘酢漬け カリカリ梅の甘酢漬け タレの材料たったの2つ！スピードエビチリ 手羽元のタンドリーチキン ラスク https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17420158
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