アプリでひらく作り方
- 1
豚肉とニラを食べやすい大きさに切っておく。
- 2
フライパンに油を入れ、豚肉を入れて色が変わるまで炒め、塩コショウで肉に味付けする。
- 3
２にもやしを入れ、少し炒めたらニラもすぐに入れてニラがしんなりしてきたら塩コショウでもう一度味付けしてできあがり。
コツ・ポイント
もやしのしゃきしゃき感が残った方がおいしいので、あまり炒め過ぎないで下さい。
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調味料は３つだけ♪５分あれば簡単に出来ちゃう♪もやしのシャキシャキがご飯にも、お酒のおつまみにも合う一品です(^O^)
なっつぁん☆ -
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